giovedì 27 giugno 2013

"Anghe la prèscia vòle lu tembu sua." (Anche la fretta ha bisogno di tempo - detto umbro)



Umbria. 
Una regione che rapisce il turista, sia italiano che straniero.
Sono rientrata da pochi giorni da una visite di tre giorni in questa meravigliosa regione, che offre veramente tutto al turista.
L'Umbria è una terra che ospita un patrimonio artistico ed architettonico meraviglioso: da Perugia, alla vicina Assisi, da Norcia, a Foligno, città di Castello, Spoleto e Montefalco. Il paesaggio e le ricchezze naturali, tra cui la Cascata delle Marmore, Castelluccio di Norcia, il Lago Trasimenno con le sue isole, regalano emozioni davvero uniche. A tutto questo splendore si aggiunge una cultura culinaria antichissima che viene mantenuta in alcune zone, dove alcune varietà di cereali vengono ancora coltivate nonostante la bassa resa. Un patrimonio agroalimentare unico e che necessità di essere riscoperto e protetto.
Scriverò presto indicazioni e informazioni su alcuni dei posti che ho visitato in questa bella regione d'Italia, non perdetevelo!

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